傳達熱帶生命力的水果
我很喜歡百香果的香氣，它的酸甜滋味總是提醒著我，生活在亞熱帶地區的幸福感。
童年裡每一個炎熱的暑假篇章裡，總是滿滿漂浮著百香果迷人的香氣。母親總是買大量的百香果，切開後打成百香果汁，然後放入製冰盒中做成美味的冰棒。鮮嫩的黃色冰棒，浮現著誘人的細黑籽，天然的百香果冰棒美麗極了。那是專屬於夏天的動人滋味。
不同於其他色澤飽滿，果肉豐美的熱帶水果；百香果的外形確實顯得遜色許多。深紫色的果實，略微起皺的表皮，無法一眼看穿的堅硬果殼，裡面蘊藏著鮮美無比的豐富果漿，釋放著強烈的香氣。
奇異又有趣的果實，充滿著熱帶獨有的生命力。這就是百香果的魅力。百香果是熱帶地區的美好產物。原生於巴西，自古便生長在陽光強烈的中美洲地區。
緩解暑熱帶來的疲乏感
從植物生長的經驗中得知，熱帶地區所生長出來的果實，通常會有較為堅硬的表皮外殼。這是為了對抗陽光的侵襲，熱帶植物所發展出來的自我防禦措施，一個完好的堅硬果皮能防止果實中的水分流失。所孕育的果實，能濃縮出最為精華的甜度與水分。
切開一顆百香果，裡面蘊藏鮮黃色果漿，濃縮著所有甜美的精華汁液。異常的清甜，分外的解渴，發揮及時雨般的滋潤效果。
百香果具有一種獨特的酸甜清爽，那是維生素C的豐富來源。一杯新鮮的百香果汁能緩解暑熱帶來的疲勞感，讓揮汗如雨的身心狀態獲得鎮靜慰藉。
這個酷夏的艷陽依然狂熱高張，就讓百香果的天然香氛，調劑我們的味覺，振奮我們疲乏的情緒吧！
