春天的飲食復興
Eat Fresh 讓身體邁向更新的第一步！
過完年後，許多人的體重增加，而身心不適的症狀也越來越頻繁。
隨著春天的到來，這是一個開始調整飲食習慣的好時節。
跟隨著大地復甦的節奏，傾聽身體的需求
正如同森林大地在透過褪去老舊的葉片，來尋求更新與重生；我們的身體也會在春天尋求復興。在冬天我們會攝取較多的脂肪與厚重的飲食，來幫助我們抵禦寒冷。同時也因為冬天的節慶較多，人們會不知不覺的吃下過多超過身體能夠負荷的食物。
除了飲食攝取份量超標，會形成體重與身型的肥胖外；過度的攝取那些無助於身體營養發展的飲食，也會在春天到來時，在身體形成不適症狀。
哪些是春天常見的身體不適呢？
莫名的反覆發燒或腹瀉，是年節過後的常見春日症候群。此外，人容易發怒，心情低落，且有抑鬱傾向，嚴重時晚上也睡不好覺。
這代表身體內在有細菌入侵，因而出現慢性發炎現象；身體的慢性發炎也代表有堆積多時的毒素沒有清理。
容易使身體發炎的飲食
那些食物會容易使你身體發炎呢？
甜食、精緻的碳水化合物食品(蛋糕與甜點,甜麵包)、加工食品、油炸食物、速食、油炸薯片、各種零食。
如果你經常外食，很少吃蔬菜與水果、吃大量微波食品、較常吃加工食品與精製食品、或食用大量甜食、含糖飲料、油炸食物、零食等，你會在這類食物中吸收較多的毒素，這些毒素物質在身體裡面，短時間並不會產生致病因素，但如果長時間在身體中堆積，便會形成上述的發炎現象。
許多人度過高度壓力的一天後，慰藉自己的方式通常吃這些食品，來宣洩身體與精神的壓力。然而這類食品會使身體的新陳代謝減緩下來，因為這類食品中都含有各種化學添加物，香料，這些物質無法在代謝出體外時，長期就會在身體中形成慢性發炎。
修復身體的飲食習慣
慢性發炎就是免疫力失調的前兆。這不僅影響你的身體健康，還影響你整體的情緒。
雖然不健康的加工食物會使你身體發炎，好消息是，只要選擇健康的飲食來食用，你也能積極幫助身體恢復活力，遠離慢性發炎。
你需要減少飲用含糖飲料，以及少吃含糖份的食物、少吃微波食品與加工食品、減少高溫油炸食品、少吃肉類、減少速食的攝取、減少化學調味料；你可以多增加生食、多喝水、增加蔬食的比重。
從這個春天開始，不妨下定決心，讓自己逐步朝向戒斷加工食品的目標邁進！
1 從減少加工食品的攝取量開始做起。
如果可以，先從戒斷依賴便利商店的微波食物開始吧！
2 多喝水
水能幫助你排毒，清洗體內的不乾淨元素。在春天，是利於肝臟排毒的時間，人體會很容易感到口渴。不妨更多的喝水，喝水，讓身體進行清理與淨化。
請開始習慣以乾淨的水，替代手搖飲料。
3 多食用天然食物
多食用天然食物，不僅情緒狀態會獲得改善，慢性疲勞也會逐漸遠離你！
不要圖方便，如果一定要在便利商店用餐，請找尋便利商店的(原型食物)攝取--水果，沙拉。
4 減少肉類的攝取量
這個部份雖然比較困難，但是不妨將它視為新年度的目標。要知道肉類並不是安全健康的食物，肉類引發的疾病與環境問題在未來只會越來越嚴重。
早一點認清楚肉類對於身心的負面影響，就能早一些幫助身體戒斷肉類毒素的侵害。天然食物就是你的藥物，你的藥物就是天然食物。別錯將加工食品當作藥物，每天服用就如同食用毒藥一般，終將摧毀你的身心健康狀態。
讓我們在春天的好時節，一起開始建立良好的飲食習慣。讓天然的食物療癒淨化我們，更新我們的身心狀態。
畢竟，我們吃甚麼，就會成為甚麼樣的人。那麼，讓我們吃天然乾淨的食物，讓內在與外在都保持在純淨閃亮的最佳狀態吧！
