早春的希望信使
四月的天氣，一天比一天溫暖。
晴朗的天空，燦爛的陽光下，我看到一朵朵飛舞的白色小飛絮，在天空盤旋飛舞，輕盈又活潑。
這是初開的早春蒲公英的美妙身影。明亮的黃色花朵成熟以後，形成一個白色絨球果實。等到風吹開時，數以百計的迷你小絨球紛紛散開，每一個絨毛球中帶有一個種子，這輕輕綻放棉絮的絨球，就在初春的明朗晴空中，透過風力傳播種子。這群白色的小天使，就是早春的希望信使。
蒲公英可說是一種隨手可得的野草。每一年春天，溫度還很清冷，蒲公英的種子卻已經準備好要萌芽了。她們在堅硬的土堆裡面、城市的角落夾縫裡面，奮力的衝破地表的障礙，然後冒出鮮綠色嫩葉。
如果不經注意，蒲公英很容易被忽略，或被當作雜草剷平清除。但是，卻少有人知道，蒲公英的新葉卻是可食用的美味藥草。
春天的蒲公英新葉非常細嫩，很適合做為沙拉的香草。形狀獨特的鋸齒狀嫩葉帶有略微苦味，她很適合與春天的萵苣葉一起混合成為沙拉。
看起來非常樸實的草葉，裡面卻蘊含豐富的鐵質，有助於淨化血液；充沛的胡蘿蔔素則能支援春天所需要的抵抗力。蒲公英葉片裡面的維生素C與維生素A也很驚人，能可說是女生保養皮膚的絕佳聖品。
輕盈卻有堅韌的力量
你可以在台北萬華的青草巷裡面，買到新鮮的蒲公英枝葉。
沖泡成茶飲，充滿清爽的清苦氣味，對於肝臟具有滋補的效果。春天正好是保護肝臟的季節，這種帶有淡淡苦味的蒲公英花草茶，可說是保護內臟的溫和飲品。
每年三月開始是蒲公英的開花期。看到蒲公英飛舞的季節，就知道暖和的春天到來了。開花後形成的白色絨球，總是能勇敢的脫離花枝，撲向天空，樸實的蒲公英具有勇敢無比的能量。
輕輕捉取一朵蒲公英，毛茸茸的花簇非常可愛。我很喜歡捕捉一朵飄飛的蒲公英絨球，將它輕輕放在手心上，對著白色絨毛球輕輕吹氣，看那把小絨傘在天空翻飛，想知道她會飛到哪一個角落。
落腳之處，就會向下扎根，開始旺盛的生長，無論環境有多麼的惡劣。這是樸實的蒲公英，永遠帶給人們的力量。
就算這個世界偶有惡劣的氣候，但充滿陽光般朝氣的蒲公英卻總是燦爛的活著；這個春天，蒲公英也持續在路旁、街角的小間隙裡面，持續的帶給我們勇氣。
