自古就是延年益壽的芳草
端午節的這一天,人們會在門口懸掛艾草。這是因為初夏來臨,天氣越來越炎熱,悶熱潮師的環境容易滋生病菌蚊蟲,一束懸掛在門口的芳香艾草,可發揮驅逐邪魔病毒。
充滿精油氣息的艾草,蘊含強烈的治癒能量,從古到今就是人們喜愛的絕佳芳草。看起來非常平凡,如同野草一般外觀的艾草,其實具有極為強悍的生命力。古時候,艾草是一種被人們崇敬,並擁有高度評價的藥草。包括古埃及,希臘羅馬,古代中國的名醫,不約而同運用艾草,來幫助人們治療緩解身體上的病痛。艾草更被中國人視為驅邪的藥草,也有延年益壽的效果。
深綠色的艾草含有淡淡的苦味,這是一種清淡的精油成分,可以促進血液循環,是一種可以溫暖身體的美好藥草。
在古埃及時代,艾草被稱為是「月神的草」。這是因為它有加強內臟的功能,對於調整子宮機能也有極佳幫助。古代人們便認為艾草能夠幫助女性孕育,是一種掌管繁殖與生育的藥草,人們稱頌艾草為掌管女性生育的月神之草。
充滿精油的艾草,具有絕佳的除菌效果。古代印第安人將艾草焚燒成煙,用來驅逐蚊蟲,也被運用來治療感冒與發炎症狀。這種獨特的艾草精油,也能發揮消炎作用,能有效保護皮膚,防止皮膚不適症狀。
古時艾草也有“支氣管之草”的美名,將艾草切碎沖泡成茶飲,可以改善咽喉發炎,並幫助改善疼痛。它也是一款強健人體的香草,蘊含豐富的維生素素C與胡蘿蔔素,能增強人體免疫力,帶給人無比的活力。
以溫暖與強健身心著名
艾草不僅可以食用或飲用,運用艾草來泡浴更有驅寒的效果。
使用一把新鮮艾草,放入棉布袋中,加入熱水煮滾後,直接讓身體浸泡即可。經由皮膚將艾草的天然藥效成分吸收到體內,這就是獨特的艾草藥浴。能使身體由內而外發熱,因而驅走寒冷。
相對於我們只在端節懸掛艾草,日本人似乎更能從生活中享受與體會艾草全面性的好處。日本人很喜歡在春天來臨時,食用艾草做成的麻糬。搗碎的綠色藥草汁液,瀰漫著清新的氣息,這是將人連結大地芬芳的美好香草。
日本人也經常也可以將艾草燙過後,切碎加入味增湯中,或將加入米飯中,做成艾草飯,盡情享受各種獨特風味的艾草料理。
艾草釀造的醋則是時下時髦的健康飲品。充滿鐵質的艾草醋飲,能補充人體必要的礦物質群,並發揮強健神經系統的效果,還能緩解夏日疲勞。
儘管現今人們只在端午節有機會接近艾草,但是她卓越強悍的能量,卻未因此從這個世界上消失。持續在大地上挺立生長,展現無比的生命力。
帶給人強健能量,能幫助溫暖身心的艾草,這個夏天,也將以獨特的香氣,保護著我們的身體與心靈。